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  • 想吃罐頭時,鐵皮罐頭打不開怎么辦?

    2018-07-18

    1、觀察一下,鐵罐上面有多出來的一點鐵,像是香煙沒有開封那樣的,你順這那個一點漏出的鐵對準鐵鑰匙洞,然后擰鑰匙就弄開了。就想打開香煙的包裝膜一樣,只不過它是金屬的,要用鑰匙擰。?2、買把瑞士軍刀,上面有專門開這種罐頭的工具,仿得那種也可以,只是沒這末鋒利,一般應該有把像鑰匙的隨罐工具喔,罐頭上面有一個突起小條,用那個工具可以很容易的把罐頭打開。?3、沒有工具的時候,可以直接把罐頭的底面在地上磨,把

  • 罐頭食品有無防腐劑??

    2018-07-18

    罐頭之所以能夠長期保存而不變質,完全得益于密封的容器和嚴格的殺菌,與防腐劑毫無關系。罐頭其實并不神秘,做罐頭的原理也很簡單:先把原料充分加熱,把微生物全部殺死;同時把包裝罐充分加熱殺菌;然后把無菌的食物裝到無菌的容器中,趁熱封口;最后再加熱滅菌,冷卻后,容器頂隙里面的空氣體積收縮,會產生負壓,本來封嚴的瓶子就更打不開了,外面的細菌也不可能進去了。經過這些工序,食物自然不會腐敗,也不需要加什么防腐劑

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